Insalata iceberg
L’insalata Iceberg è tra le varietà più apprezzate per la sua consistenza croccante, la freschezza prolungata e il sapore delicato. Le sue foglie compatte e di colore verde chiaro sono ideali per la preparazione di insalate miste, panini gourmet, piatti freddi e contorni leggeri.
Proprietà e benefici dell’Insalata Iceberg
L’insalata Iceberg è ricca di acqua, fibre e vitamina C, ed è perfetta per chi cerca un’alimentazione ipocalorica, idratante e digestiva; infatti, aiuta a favorire la regolarità intestinale, contrasta la ritenzione idrica e grazie al suo basso apporto calorico è perfetta per ogni tipo di dieta.
Per la Grande Distribuzione e il settore Horeca
L’Iceberg è tra i prodotti più richiesti e versatili per la GDO e il canale Horeca, grazie alla sua resistenza nei banchi frigo e alla lunga shelf-life.
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